地址：806高雄市前鎮區林森三路193巷5號
營業時間：13:30~21:00(週一公休）
電話：07-3381658
『龍小二』位於高雄新光三越三多店旁邊的巷子內，店家也沒有很醒目的招牌，如果是不小心路過真的很不容易發現耶～不過從店家的玻璃窗就可以看見店裡簡約的風格。
店內以抹茶綠和原木色佈置，很日式，非常適合他們賣的產品。雖然來這裡的客人大部分都是外帶，但店內有一個兩人的沙發座位，可以讓想內用的客人在這裡舒服地慢慢品嚐～
『龍小二』主要販售的是紅豆燒和生乳捲，紅豆燒是主廚自行研發用蛋糕做的紅豆餅，結合古早的台式味道、西式蛋糕製作工法，口味很多，除了每天都有的卡士達、紅豆、芋頭、起司蛋、巧克力、珍珠卡士達和半熟乳酪外每天還有兩個限定口味，可以上店家粉絲頁查詢
。
十月份每日的口味表
現場可以看到紅豆燒的做法，主廚先倒入紅豆燒的麵皮，再放入餡料，之後會先用木製的蓋子蓋起來，待熟成再把兩邊紅豆燒結合起來，現場我很好奇，為什麼做好的紅豆燒又要放到蒸籠裡呢？？店家告訴我放在蒸籠裡除了保溫還可以保濕，這真的和傳統紅豆餅很不同，不管什麼時候去購買紅豆燒都可以維持溫熱的溫度，狀態也像剛起鍋一樣。
今天現場體驗的紅豆燒口味有卡士達、芋頭、半熟乳酪、金莎牛奶。
卡士達：傳統紅豆餅我也是最愛奶油口味，這個卡士達紅豆燒也是我的最愛，內餡很多也很濃郁，配上蛋糕體的外皮，濕度剛好，兩、三口就完食了。
芋頭：這個芋泥內餡看照片就知道非常多，不需要我贅述，每一口每一口都可以吃到芋泥，芋泥控千萬不要錯過這個口味。
金莎牛奶：這個口味相當特別，市面上我幾乎沒看過這個口味，吃起來很特別唷！一整顆的金莎巧克力在紅豆燒裡。
半熟乳酪：裡面有一個OREO餅乾，口味也是市面上少見，餅乾配上鹹鹹的乳酪，算是一個鹹的口味。
小人每一個口味都吃的超開心的。
除了紅豆燒現場還有體驗抹茶生乳捲和十勝生乳捲。
抹茶生乳捲：這是一個比較偏大人的口味，完全不甜不膩，還有濃郁的小山園抹茶香。
十勝生乳捲：這個真是太好吃了，大人小孩都會愛，外層蛋糕配上裡面滿滿的鮮奶油，内餡冰冰涼涼的，每一口都是大大的滿足，非常順口，完全不會覺得蛋糕太乾＾＾看看小人一口接著一口。
除了現場體驗的口味，我們還有外帶一些其他口味回家。大家不用擔心帶回去冷藏過後紅豆燒就不一樣了唷～雖然還是建議當天食用完畢最好，但真的吃不完放保鮮盒冷藏，要食用時再用電鍋悶熱即可（使用方式放少許水在外鍋，電鍋跳起後再放入紅豆燒悶熱）。
芝麻：內餡非常飽滿，吃起來滿口都是芝麻香。
珍珠卡士達：應該是我悶不夠久，珍珠還有一點點硬硬的，不過這樣的卡士達醬蠻好吃的，口感有點像蛋塔內餡。
我們還有外帶兩盒生乳捲回家體驗，店家包裝很用心喔，除了盒裝外面還有夾鏈袋耶，店家很貼心的說這樣冰箱異味才不會跑到蛋糕去喔～揪甘心～
巧克力生乳捲：外層是用可可粉做的蛋糕，內餡有一顆一顆的巧克力豆，難怪店家一直推薦這個口味啦～雖然我還是最愛十勝生乳捲，但這個也好吃，每一口嘴裡都是濃郁的巧克力。（照片的生乳捲還沒解凍，解凍之後超好吃的）
這是一家很用心的店家，店內環境也很乾淨，我很喜歡這樣的紅豆燒，完全不用擔心冷了口感變了，而且店家主廚研發了很多口味，總之很推薦大家去，因為整個體驗過程我感覺到店家滿滿的用心，這樣用心經營的店家真的應該讓更多人看見！！
文章同步發表：http://pinkmomo1227.pixnet.net/blog/post/247035369-「高雄｜龍小二點心工坊」巷弄內用蛋糕做的紅豆餅/愛評體驗卷
「愛評體驗券特別邀約體驗活動」
【最爽職缺！徵求吃貨特派員】100家美食體驗免費送你吃，別猶豫快點>>http://bit.ly/2OllIw8
【免費索取優惠券，天天吃100家超低價人氣餐廳】立刻下載愛評生活通APP>>http://bit.ly/2MwPA8d
留言列表
