地址：900 屏東市青島街112號
電話：0908839267
營業時間：週三～日 12:00~20:00 (週一、二店休)
＊＊＊單人低消90元＊＊＊
屏東市青島街有許多眷村老宅改造的特色餐廳，一般來說大家講到青島街便很快會聯想到『莎露』、『露琦』、『村日佐光』等店，今天要介紹的這間是青島街這些特色餐廳裡我最推薦的，『繫。本屋』青島街這一帶比較近期開的店，有來屏東的朋友一定要來看看喔！
以下截取自 自由時報〈南部〉眷村開書店 7年級夫妻圓夢
「繫。本屋」有書店，也有餐飲，目前書籍有人文社會科學、在地研究、飲食研究、親子童書等，也會舉辦講座、手作活動，讓書屋不只是販售紙本書的地方，也是傳遞、連繫知識的地方。餐飲部分，則是邀請朋友掌廚，兩名友人在歐洲習過廚藝，在菜單設計上，除了西式，也融入台灣的意象與口味。前後投資超過百萬，曾有人說他們很傻，但這是一個夢想，也盼讓更多人愛上這個連繫知識的平台。
如同報導所寫『繫。本屋』是書店也是餐廳，我相當喜歡這裡的氛圍，相較於其他餐廳，多了幾分寧靜～外觀就和青島街其他眷村老宅相似，但一進門，就不難發現老闆的用心，主體建築的旁邊有一棟藍色小屋，我好喜歡這樣的藍，雖然在主體的白色建築旁特別顯眼，但並沒有絲毫的違和感，上面還拉了好多盞黃色的小燈泡，隨著天色漸暗，多了幾分溫馨與溫暖，而主體建築旁邊側門則有幾束乾燥花裝飾著，搭配著白牆，這不就是美拍的地方嗎！！
『繫。本屋』一共分為幾個區域：1.書店。2.和室。3.包廂。4.侍屋。
白色主體建築物包含書店、和室與包廂
- 書店：在眷村老宅裡的書店，感覺很不同，我覺得就像...展覽或講座場地的感覺，很文藝！！
- 和室：這裡保有了原先日式建築的感覺，裡頭有兩個座位，旁邊還有一個書箱，擺滿了兒童繪本，我們今天就是被安排在這裡的位置，相當適合小人～～melody一本接者一本，看得不亦樂乎！！（帶小朋友來的朋友很推薦這個位置喔～也有很寬敞的空間可以讓他們活動）
- 包廂：這個位置適合舉辦小型聚餐，大概可容納8個人，是個獨立空間也有隱蔽性，和隔壁的和室感覺不同多了幾分文青風格，但一樣給人很舒服的感覺。窗架上也擺了不少書籍，感覺整個人都氣質了起來～
側邊藍色建築物為侍屋，裡頭有開放式廚房、部分座位與廁所
- 侍屋：開放式廚房與部分座位，點餐的話也是在這裡點喔～這天我先參觀完主體建築物的書店、和室和包廂才過來的，一推開門我還是忍不住驚呼～哇！！好棒的佈置與感覺喔～整個色調暖暖的，配上白色的鋼架，我覺得這樣的溫馨就像家，給人一種很溫暖很溫暖的感覺。
當然這個空間還是少不了書籍，來這裡不當文藝青年都難啊！
牆上還有這個美美的乾燥花擺飾，一整個少女心～～
廁所相當乾淨，消毒酒精、洗手乳也都沒少喔！
接著來看一看菜單，一共分為幾類：1.主餐。2.午茶輕食。3.甜點。4.飲料（有酒精、沒咖啡因、茶、咖啡）。主餐雖然選擇不是太多，只有8種，但每一樣都好想點來試試，餐點都附有湯和小菜，加點飲料除了酒與咖啡，還可以折抵30元喔！甜點的部分則寫在櫃台前的小板子，飲料店家於菜單相當用心的分類，可以很快的找到自己想點的飲料，so sweet~~
這天的甜點有：慢烤香草布丁 60元、紅茶威士忌蛋糕 110元、鳳梨糖花戚風蛋糕 110元、萊姆葡萄巧克力惡魔蛋糕 130元、水果起司香料鹹派 80元。
我們今天點了普羅旺斯雞排義大利麵 280元、萊姆葡萄巧克力惡魔蛋糕 130元、草湯 100元。
普羅旺斯雞排義大利麵 280元，附有濃湯、小菜以及生菜沙拉，生菜沙拉我很喜歡，新鮮生菜下面是滿滿的馬鈴薯，醬料有些許酸黃瓜，微甜微酸，很清爽～～主餐的雞排表皮煎的很酥脆，小人一塊接一塊停不下來誒～
萊姆葡萄巧克力惡魔蛋糕 130元，這個蛋糕送來的時候是溫熱的，底下的巧克力蛋糕就像布朗尼一樣，也有些許像熔岩巧克力，咬下去的時候微微地流出巧克力漿，上面的萊姆葡萄醬更是一絕，濃濃的酒香與葡萄，配上巧克力蛋糕，好吃得沒話說。（這是我近期吃過最好吃的甜點，完全不甜膩！！）
草湯 100元，裡頭有有機薄荷、香茅、迷迭香和甜菊葉，光看這組合就知道是很清爽的茶品～店家還很貼心的附上一個熱水壺，可以自己不斷地回沖喔～
另外，店家於每間座位區都擺有飲用水以及餐具，需要時再自行取用喔～
附上店家名片供大家參考
當天用晚餐離開時天色已暗，從外頭再看一次這眷村老宅，又更美了～老闆真的很用心在佈置與經營這個地方。其實了解一些老闆經營的理念，真的讓人很感動。有這樣用心堅持的心，餐點當然美味，環境當然暖心囉！
下次想找個指定駕駛再來試試含有酒精的飲料！！
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